延吉旅游攻略美食_延吉旅游攻略必去景点
1.延吉有什么好玩的景点和好吃的
延吉十大必吃美食地址:元奶奶包饭、全州拌饭、丰茂串城、服务大楼冷面、梅花狗肉馆火锅、兴豆饭店炸酱面、火辣辣肥肠、小李布车招牌小李辣鸡爪汤、鳗鱼村烤鳗鱼、画图明太鱼。
一、元奶奶包饭
包饭是朝鲜族喜爱的饮食之一,包饭的制法简单,用生菜或煮熟的大头菜叶、海带片、苏子叶、叶等将大米饭和各种菜包起来,新鲜蔬菜的清新和肉质的香美相中和,香而不腻。地址:延吉市巡警大队对面。
二、全州拌饭
来延吉怎么能够不吃拌饭。一样是延吉的老字号店铺,一样是无论你何时去都可能面临等位的一家餐厅,拌饭做的超级正宗,还会随餐赠送一些小泡菜和海菜豆腐汤。地址:延吉市参花街142号。
三、丰茂串城
丰茂串城绝对称得上延边烧烤界的佼佼者,那么对于每一位来延边旅游的游客,不尝尝正宗的丰茂串是不是太过于可惜。特色是全部自助,串上来时都是生的,要自己烤。地址:延吉市进学街道团结路936号。
四、服务大楼冷面
冷面是朝鲜族世代相传的特色美食,有“中国十大面条之一”的美誉,在朝鲜族饮食文化中有着不可动摇的地位。一味冰爽可口的冷面入口后,柔韧耐嚼,凉爽清淡,汤汤水水,滑顺润喉。地址:延吉市公园路1188号大学城1号楼。
五、梅花狗肉馆火锅
延边是朝鲜族居民聚集地,而朝鲜族人民向来都吃狗肉,所以,延边吃狗肉火锅也是一个很常见的事情。梅花狗肉馆在延边地区也是名声在外,若是来到延边想要品尝一下延边狗肉火锅,一定不要错过梅花狗肉馆。地址:延吉市朝阳街人民路1860号(三区)。
六、兴豆饭店炸酱面
兴豆饭店是传统的韩式快餐厅,里面的炸酱面和海鲜面味道很正宗。尤其推荐他们家的炸酱面,在韩国电视台上都做过推荐。地址:延吉市公园路学仕园(延边大学对面)。
七、火辣辣肥肠
火辣辣肥肠已经成为延吉民俗美食的代表之一。火辣辣肥肠,顾名思义,主打菜就是肥肠,特点也就一个字辣。店铺的门面依旧不是很大,但是火辣辣肥肠绝对是整条街最旺的一家店铺。地址:延吉市北山街道军民路延边脑科医院北侧。
八、小李布车招牌小李辣鸡爪汤
到延吉必打卡的店,天天爆满排队。招牌小李辣鸡爪汤香辣过瘾,芝士炒饭一绝。地址:大学城1楼D入口旁边(右)。
九、鳗鱼村烤鳗鱼
这家的烤鳗鱼非常不错,老板在韩国学过来的技术,在这里可以享受到韩国的烤鳗鱼饮食文化。地址:延吉市健康路脑科医院住院部斜对面。
十、画图明太鱼
明太鱼一直是朝鲜民族喜欢食用的传统食品,每到清明节这天,朝鲜人家家户户都要吃明太鱼。画图明太鱼,延边特色美食之一,明太鱼豆芽很辣很好吃,鱼皮包饭很有特色。地址:延吉市烟集街1004号。
以上内容参考:百度百科-延吉市
延吉有什么好玩的景点和好吃的
延吉十大必吃美食推荐:延吉冷面、打饭包、延边辣、土豆饼、石锅拌饭、朝鲜打糕、月亮糕、紫菜卷、米肠、小豆腐。
1、延吉冷面
延吉冷面是延边特色小吃,是中国十大面条之一。延吉冷面有荞麦面、玉米面、高粱米面等不同不同面的选择,其中以荞麦面冷面著称,荞麦面上盖着牛肉、苹果、泡菜,上桌前从大桶中舀一勺冰凉酸甜的汤料,满满的一碗凉爽。
2、打饭包
在东北,打饭包是非常常见的美食,延边打饭包尤其美味可口。打饭包主料有大米,小米,大叶、香菜、小葱、大酱、鸡蛋、土豆等,所有配菜到位后,用叶包裹起来,上下左右一兜,能全部包裹住并且确保咬的时候不会露出来就行。
3、延边辣
延边辣以为主料,辣椒面、大蒜、生姜、苹果梨等为辅料,添加鱼酱、糯米糊、糖稀等制作。
4、土豆饼
土豆饼是一道以土豆、鸡蛋等为主料的小吃,在延边州很受欢迎。延边州的土豆饼和其他地方的不一样,是将土豆切成丝,加入适量的盐、味精拌匀腌制,加入适量干生粉拌匀。
5、石锅拌饭
石锅拌饭在石锅锅内放入米饭、肉类、鸡蛋,以及黄豆芽、菌菇类和各式野菜,烤到锅底有一层锅巴,喷香诱人。石锅拌饭上桌后,可依个人的口味酌量添加辣椒酱。
6、朝鲜打糕
朝鲜打糕是朝鲜族著名的传统风味食品,是延边十大小吃之一,因为它是将糯米放到槽子里用木棰砸打制成,故名打糕。
7、月亮糕
月亮糕也叫月亮饺子,是朝鲜族族风味小吃,在延边大街小巷很常见。月亮糕用米粉为皮,以红豆沙为馅,糯米粉与艾草粉拌匀,注入水再拌匀,捏成草饼粉团,放入微波炉以高火叮2分钟,待凉备用。
8、紫菜卷
紫菜卷和寿司很像,但是却又大不相同,在延边是很常见的小吃。紫菜卷做法简单,在烤制海苔上面铺上米饭,再包裹住任意食材,卷成卷状,切成段直接就可以食用。
9、米肠
米肠是延边州著名的特色风味小吃,是一种富有创意的米类加工品。米肠制作原料主要有猪肠衣、大米、糯米、猪血、红薯粉条、醋、葱末、猪油、豆油、时令蔬菜等,制作时,把猪肠衣一端用绳系紧,将馅料从另一端灌入肠内扎紧,放热锅中煮熟,再用刀切成若干小片。
10、小豆腐
小豆腐其实和豆腐无关,是以萝卜缨、荠荠菜、茼蒿、、菠菜等为主料,加大豆糊或豆面熬制而成的美食。
延吉好玩的景点有:帽儿山国家森林公园、中国朝鲜族民俗园、延吉公园、和平滑雪场。好吃的有:延吉冷面、包饭、参鸡汤、韩式烤肉、石锅拌饭、紫菜包饭等。详细介绍如下:
一、延吉好玩景点
1、帽儿山国家森林公园
帽儿山国家森林公园景区位于延吉市南部,以山地森林生态环境、自然景观及乡土景观为背景,以山、水、林、田、城相依相融为特色,体现朝鲜民族风俗风情,集区域生态核心、郊野休闲、森林旅游、民俗旅游、遗址旅游、度等多种功能于一体。
成为延吉市、朝阳川与龙井市的城市地标,打造成延吉市、龙井、图们地区重要的生态源地和旅游休闲核心区。
2、中国朝鲜族民俗园
中国朝鲜族民俗园位于延吉市小营镇理化村,2012年建成,是延边州庆60周年的一号献礼工程。民俗园总占地面积10公顷,包括传统饮食体验区、传统民宿区(官衙)、百年老宅体验区、传统体育演艺区、传统文化展示区等5个功能区。
它以中国朝鲜族民俗文化为核心,完整地集聚中国朝鲜族民俗文化要素,成为展现中国朝鲜族民俗文化的一个重要平台,是延边朝鲜族民俗旅游面向世界的一张靓丽名片。
3、延吉公园
延吉公园位于延吉市西北部的烟集河畔。这座历史悠久的公园,古木参天,鲜花常开,有山,有水,有亭、台、楼阁,风景十分秀丽。
公园内建有动物园,饲养着东北虎、梅花鹿、孔雀、白天鹅等名贵动物。公园游乐场里有各种游乐设施。公园北侧有美丽的松林,林中突起的小墩台上建有凉亭,居高远望,延吉市容可尽收眼底。公园是延吉市最受欢迎的综合乐场所。
4、和平滑雪场
吉林延边长白山和平滑雪场座落在我国十大名山长白山脚下,位于吉林延边朝鲜族自治州安图县旅游经济开发区,距延吉市220公里,距长白山山门6公里,是游览长白山北坡的必经之路。滑雪场海拔1034米,山体落差140米,总占地10.2公顷。
二、延吉好吃的
1、延吉冷面
延边的延吉冷面是朝鲜族极具代表性的美食之一。制作正宗冷面时主要选用荞麦面,浇上带着冰碴的牛肉冷面汤,搭配熟牛肉片、黄瓜丝、辣和半个熟鸡蛋等。入口冷面筋道爽滑,汤汁酸爽冰凉。
2、包饭
包饭又被称为菜包肉,这是延边朝鲜族的一种风味美食。包饭的特点是用苏子叶或生菜裹上熟米饭、熟五花肉、熟肘子肉、大酱和蒜片等,然后包在一起食用。入口时软糯的米饭和肥而不腻的五花肉相混合,口感层次比较丰富,令人十分满足。
3、参鸡汤
参鸡汤是延边朝鲜族非常出名的代表性美食。参鸡汤主要特色是选用优质的童子鸡,在其腹中填满了上乘糯米、人参和红枣等食材,然后盛入装有鸡汤的石锅内慢炖几个小时。炖熟之后倒入多种中药材熬制的汤汁,再加入栗子、大枣和人参等食材一起熬制。
4、韩式烤肉
延边特色风味的韩式烧烤主要以烤肉为主,烧烤食材大多是不经腌制或简单腌制后的牛肉和猪肉,如肉片较大的牛肋肉和猪五花肉。烤肉蘸料分为酱料和汁料,偏咸辣,烤盘一般选用长条镂空烤盘,食用烤肉时常裹着生菜叶或紫苏叶,也会搭配很多清爽的当地特色小菜。
5、石锅拌饭
石锅拌饭是延边朝鲜族的招牌美食。一份正宗的石锅拌饭上面铺着熟的煎蛋、胡萝卜丝、西葫芦条和香菇片等其他配菜,下面米饭的米香十分浓郁,底部还有一层焦脆的锅巴。搭配韩式辣酱拌着食用给人满满幸福感。
6、紫菜包饭
紫菜包饭是延边朝鲜族的传统美食。制作时将烤好的紫菜放在寿司竹帘上,再将蒸好的白米饭放在紫菜上,用工具将米饭均匀地压实在紫菜上,然后放入切成条状的鸡蛋饼、韩式泡菜、腌萝卜等卷成紫菜卷。