西安美食攻略_西安美食攻略十大必吃排行榜肚丝汤西安有名地址
我推荐的西安美食十大必吃榜如下:
1、肉夹馍
2、葫芦鸡
3、牛羊肉泡馍
4、陕西凉皮
5、biangbiang面
6、温拌腰丝
7、奶汤锅子鱼
8、金线油塔
9、葫芦头
10、千层油酥饼:千层油酥饼是陕西西安著名的传统特色小吃,以色泽金黄、层次鲜明、脆而不碎、油而不腻、香酥适口而著称,被誉为“西秦第一点”。
西安安的面食世界闻名。很多人总说感觉不如网上好吃。除了个人口味,我觉得最重要的原因是你没找对地方。没错,比如网上推送的某个名字的店铺。结果你去了才发现都是那个名字,于是边肖为大家整理了详细的攻略。
关于美食及寻找美食的经历:
西安安的好吃的大多是小吃,但是这种小吃太多了,几天都吃不完。我们来看看种类:泡馍、凉面、灌汤包、锅盔、脆皮馒头、肉夹馍、酥肉、桂花糕、镜饼、烧饼、麻辣羊蹄、酸菜炒饭、饺子宴、biangbiang面、裤腰面、水盆羊肉、胡辣汤、石榴汁、冰汽水.仅举几个例子。
美食多集中在回民街附近,回民街也是西安安有名的美食街,所以来西安安的人都会来这里吃。当然,我们也不例外。以下是美食评论:
1、泡馍
去西安安玩之前,看了很多攻略和游记。每篇文章都会提到老孙家、老米家、老刘家、老安家等等各种家庭。什么都记得,想着到了回民街,直接吃就好了。不不不到了回民街才知道,都是老孙家,老米家,老刘家,老家。我真的不知道哪个是真品。
第一天晚上看完攻略,我们决定第二天早上去西羊城127号老米家泡泡店。出了钟楼地铁站,走到回民街,从高家大院前面三家店左转,进入西洋城。一直往前走。在路的左手边,你会经过西羊城127号的安老米家分店。当时因为怕是的(后来认证为老米家分店),我们没有进去。一直往前走,在路的右手边,有一个高悬的牌匾——西安安老米家布莫总店,西羊城127号。在这里。进店先点餐,然后服务员会给你一个空碗,两个包子,一个**的号牌。可以自己开始掰包子了。缺口越小越好,越多越好。别看这么简单的工作,也有讲究。邻桌的人先把包子分成三层,然后一层一层掰下来。看起来简单多了。我们第一次分手,都是整个分手。掰了之后大拇指疼。朋友走了,层层分手。把包子交给服务员,服务员会拿着号码牌给你一个红色的,就等着吃了。一碗馒头端上来。汤很清澈,一点也不油腻。辣椒上桌,糖和蒜都很足,够吃。吃几口,让它在胃里保持温暖。很舒服。这就是我们要找的美食~可惜由于时间关系,不能再去吃老米家泡馍了。
哦,差点忘了,包子的价格,老米家38元一碗的优质羊肉包子,孙嘉老铺35碗羊肉包子,30碗牛肉包子。第一天早餐吃了95块,吓了我一跳。这是如此昂贵的早餐!
2、肉夹馍
据说肉夹馍、凉皮、冰淇淋苏打是陕西饭的标配。但是,我们吃包子有肉,这是真的。据说那天的早餐一直支撑我们吃到晚上。孙家的老店我就不多说了。我自己也不太喜欢。15元一个。别人排队说几个:老白家肉夹馍,位于孙嘉老铺不远,15元一个;肉夹馍的价格未知。因为最后两个没吃,所以没有评价味道。去之前,我看了攻略,说樊姬肉夹馍不错,但我们从来没想过要去找。看完房子就不敢进去了。
3、凉皮
贾伟凉皮是连锁店,回民街在鼓楼下面。我们在大雁塔店吃了两种口味,芝麻酱和麻辣,每个8元。很清爽,但是其他的我不喜欢。不过,贾伟凉皮店也买汉堡,我觉得挺新奇的。呵呵,冷面和汉堡的搭配还是挺有新意的。馅皮厚,厚度合适,劲道足,麻酱量足。可以把所有的馅儿皮都包起来,加上辣油很好吃。这调味汁尝起来味道很好
4、定家小酥肉
西安安只有一家。当你去西安安的时候,这是一个必须要去的地方。位于大皮院,生之王娘圃旁。酥肉和牛肉一起炒,然后用调料和水蒸。肉很嫩,皮很好吃,入口即化。别忘了喝几口汤。很好吃。无论是隔壁盛的拌饭还是酿皮,都是极好的。一个23元。早上10点半开门,晚上7点半左右就卖光了。第一天,我们去的时候接近晚上8点,没有吃饭。
5、贾三灌汤包
这也是西安安回民街有名的小吃之一。早上来这里吃饭的人很多,赶上游客就要排队吃饭。我们点了牛肉馅和三鲜馅,一个抽屉八个。馒头在桌子上冒着热气,你可以赶紧吃,不然里面的汤容易烫嘴。晾一两分钟,蘸酱吃。味道不错。
6、饺子宴
西安安的饺子盛宴也很有名,有数百个饺子和各种形状的口味。在我们到达西安的第一个晚上,我们吃了饺子。虽然已经是晚上八点半了,但还是有很多客人和很多外地游客来品尝。饺子好吃,凉菜更好吃。将西葫芦和腌制的娃娃菜混合在一起,非常清爽。推荐。
7、胡辣汤
胡辣汤是西安人非常喜欢的一种早餐。煮各种蔬菜(卷心菜、胡萝卜、土豆等。)搭配丸子,加胡椒粉和水淀粉,吃到嘴里变成糊状。据说刘佳怡味道不错,但是营业时间是到12:30。来晚了就直接在附近一家尝尝老刘家的胡辣汤,5块钱一碗端上来。我不太喜欢这个味道。半碗就吃不下了。
8、桂花糕、镜糕
与这两种小吃相比,我更喜欢桂花糕。它不仅颜色漂亮,而且在我嘴里很香。桂花酱的香味令人愉悦。回民街买桂花糕的人很多,剪出来都好看。镜饼是用糯米粉在木盒中蒸熟,用竹签穿上,抹上各种口味和颜色的酱料,再撒上干果片就完成了。我选的是玫瑰味的,据说很好喝,但是嘴里有点苦。这不是我的菜。
9、陕十三
来说说这个吧。店铺位于北院门牌楼旁边。看到冰淇淋店,穿过回民街好几次都没进去。一是觉得冷,一是觉得没必要在这里吃。但是第二天我研究功过的时候发现很多人推荐他的冷冻奶酪。所以我想弄清楚。100g,两个丸子100g,25元,华夫饼4元,一共29。我们要的是豆腐味和醪糟味。这些都是店里独有的,其他店都没有。推荐豆腐味,豆浆味,好吃但不甜。
以边肖的亲身经历,我告诉过你不要踩雷。事实上,边肖在第一天并不知道。吃了一个盗版的羊肉泡馍特别不好,希望能帮到你不要踩雷。